玛格丽特饼干

好久不做这款小饼干了,母亲节到了,送给家人,祝大家母亲节快乐。

【食材与调料】

【主料】黄油200g,糖粉120g,低粉200g,玉米淀粉200g
【辅料】熟蛋黄4个,盐2g

【制作步骤】
玛格丽特饼干 1.准备材料,玉米淀粉和低粉先过筛备用。鸡蛋煮熟。
玛格丽特饼干 2.蛋黄冷却,用网筛把蛋黄碾一下。
玛格丽特饼干 3.黄油加盐和糖粉打发
玛格丽特饼干 4.倒入蛋黄拌匀
玛格丽特饼干 5.倒入低粉和玉米淀粉拌匀
玛格丽特饼干 6.揉成面团,放冰箱冷藏1小时。
玛格丽特饼干 7.取出面团,揉搓一个个小面团放在烤盘上,再用手指按压面团,放入烤箱150℃,烤15分钟左右。
玛格丽特饼干 8.烤好冷却装盘。

【玛格丽特饼干做法小贴士】

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王馨妍 王馨妍
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