【食材与调料】
【主料】紫薯,银耳 |
【辅料】玫瑰花,柠檬片 |
【制作步骤】
1.电饭锅烧开水 | 2.放入泡发银耳,记得去掉银耳下面黄色蒂部哦。 | 3.煮一个小时左右,银耳差不多熟了。这时可以紫薯君上场啦! | 4.紫薯砍成小块状,最好不好一刀切,觉得这样会影响我们紫薯君的口感 | 5.继续开锅煮,再煮他个一小时! | 6.这时记得多察看锅,因为那么久如果水没添够的话很容易糊锅的啦 |
![]() | 7.一小时后,差不多可以了,紫薯已经和银耳完美的结合啦啦!嗯,本人比较闷骚,喜欢玫瑰花香所以加了一朵干的玫瑰搓碎进去啦。然后想再补充点VC,就加了个柠檬片,酸性的柠檬还能给紫薯君提色。 |
【玫瑰紫薯银耳羹做法小贴士】