| 面食色彩搭配好了，会让人更有食欲，喜欢变换着做各种面食，自我觉得这个做的还不错呢，发上来分享给大家。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉700g，南瓜1/4个，紫薯1/3个 |
| 【辅料】糖适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸熟的南瓜加温水碾碎加酵母面粉的2/3和面团发酵。 |
 | 2.紫薯加水和面粉的1/3和紫面团 |
 | 3.发酵好。 |
 | 4.发酵好。 |
 | 5.将面粉排气黄面团分别揉成团。 |
 | 6.紫面搓成条。 |
 | 7.黄面团用饼模压成厚薄一致的圆饼 |
 | 8.圆饼外围刷水，将紫面条圈在饼边上 |
 | 9.压扁 |
 | 10.反过来均匀的滑出五道印抹水 |
 | 11.用筷子按刷水的印迹向中间压。 |
 | 12.将小的紫薯面饼用牙签压出小花，底部沾水放在大花中间。 |
 | 13.入笼屉开水锅蒸20分钟。 |
【梅花花卷做法小贴士】
| 圈边与压花时抹些水，会粘合的更牢固 |
