麻辣香锅,麻辣香锅的做法 - 阳康菜谱网麻辣香锅做法大全

麻辣爽口，下饭，吃完还想吃

【食材与调料】

【主料】藕300g，大虾10只

【辅料】麻辣香锅底料100g

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.焯水
	3.翻炒
	4.出锅

【麻辣香锅做法小贴士】

小贴士食材要先用开水焯成九分熟，再下锅炒

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炒软兜

今天一早上菜场买了点鳝丝，不油爆也不响油，今天准备学做一道淮扬名菜炒软兜。据说古代氽制长鱼，是将活长鱼用纱布兜扎，放入带有葱、姜、盐、醋的沸水锅内，氽至鱼身卷曲，口张开时捞出。取其脊肉烹制。成菜后鱼肉十分醇嫩，用筷子夹起，两端一垂，犹如小孩胸前的兜肚带，食时，可以汤匙兜住，故名“软兜长鱼”。之前在家我们也会炒鳝丝，但是真正的炒软兜可是有很多讲究的哦！这道炒软兜，炒完，盘中并没有多少卤汁，卤汁全都挂在了膳背的兜中。这样才能称为炒软兜，而不是炒鳝丝哦！喜欢的朋友，一起学做吧！

叶海哨

2025-05-06 03:16:02

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自制哈密瓜酸奶

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】用面包机自制酸奶非常的简单，并且自制的酸奶卫生又放心，浓稠又醇厚。可以依据自己的喜好来随意的添加水果等食材，搭配出不同风味，不同果香的酸奶。这次我制作了哈密瓜鲜果酸奶，熟透了的哈密瓜非常的绵软和香甜，切成细粒放入酸奶中，那种自然的瓜香马上就融入到酸奶中，令人非常愉悦。

涵儿宝宝

2025-05-06 01:16:02

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