| 鱼肉鲜香，米饭更香。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜海鱼3杯 |
| 【辅料】油适量，姜5片，酱油适量，盐适量，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.鱼杀好，清洗干净。 |
 | 2.大米洗下，泡会水备用。 |
 | 3.热锅放入油和姜片。 |
 | 4.依次放入鱼。煎至两面金黄。 |
 | 5.把鱼盛出，然后倒入大米，盐，味精和酱油翻炒。 |
 | 6.把炒好的米放入电饭煲在把煎好的鱼铺在米上面加入适量的水。 |
 | 7.这一锅甜美鲜香的鱼饭就好了。 |
【闽南特色鱼饭做法小贴士】
| 小贴士鱼煎至两面金黄就好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【闽南特色鱼饭做法小贴士】
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