| 每年这个时候就看到圈子里很多朋友在做牛轧糖，之前也不以为然，后来朋友送了做糖的模具，也就实验了一下。居然一发不可收拾的爱上这种糖，平时也不怎么吃糖，但是对它真没有抵抗力。做了最简单的棉花糖版本，做起来简单，也非常的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】花生100g |
| 【辅料】蔓越莓50g，芝麻50g |
【制作步骤】
 | 1.原料备用。 |
 | 2.花生入烤箱烤熟。 |
 | 3.搓去外皮备用。 |
 | 4.芝麻用小火慢炒熟。 |
 | 5.锅用小火烧热，入黄油慢慢融化。 |
 | 6.然后倒入棉花糖。 |
 | 7.慢慢搅拌待糖融化均匀后，倒入奶粉。 |
 | 8.不停的搅拌均匀后，倒入蔓越莓干，花生米和芝麻。 |
 | 9.充分的搅拌均匀，让糖把干果全部粘住。 |
 | 10.趁热倒入模具中，然后压平。 |
 | 11.放凉后切成需要的大小。 |
 | 12.然后用糖纸包好即可。 |
【蔓越莓花生牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士其中的干果可以换成自己喜欢的其它干果，比如杏仁，腰果等。 |
