| 偶然想起蚂蚁上树这道菜，自己比较喜欢吃，也没上网查查怎样做的，就凭着自己吃过的记忆做了这道蚂蚁上树的菜，还真成功，上桌一会儿，就被抢空盘子，看来我的手艺不错的。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝50g，肉末80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，白菜半盘 |
【制作步骤】
 | 1.白菜切丝。 |
 | 2.粉丝泡一会，煮3分钟，过凉。 |
 | 3.油烧开，葱花爆香，放肉末，翻炒。 |
 | 4.加盐、酱油，将肉炒熟。 |
 | 5.放白菜翻炒。 |
 | 6.最后放煮过的粉丝翻炒。 |
 | 7.出锅前放一点点鸡精调味，美味蚂蚁上树做好啦。 |
【蚂蚁上树做法小贴士】
| 小贴士粉丝煮8成熟就成。 |
