| 以前总是在外面买来吃，还是自己在家动手来的放心安心！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉500g |
| 【辅料】白糖，泡打粉3g，小苏打粉3g，白芝麻适量 |
【制作步骤】
| 1.先将白糖用热水融化 | 2.糯米粉倒入盆内，加入小苏打粉，泡打粉接着把融化好的糖水慢慢倒入盆内 | 3.将揉搓好的糯米团子均匀的裹上白芝麻 | 4.锅内放油，等油温有八成热时，放麻圆下去炸，一边炸一边翻动，以防焦 | 5.等麻圆有点轻微的往上浮时，用铲子轻轻的压一下，让麻圆充满空间，产生空气，形成空心！直至炸到金黄色，把麻圆捞起！ |
【麻圆做法小贴士】
