老公吃了婆婆做的这道菜回来总是说,今天请教了婆婆我也来尝尝 |
【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
【辅料】葱2段,姜3片,蒜3粒,花椒粉5g,醋10ml,油20ml,香菜2根 |
【制作步骤】
![]() | 1.将草鱼清洗干净 |
![]() | 2.锅中倒油,将草鱼抹上干淀粉放入油锅炸至两面发黄 |
![]() | 3.锅中留底油,将辅料放入锅中 |
![]() | 4.将醋与花椒粉放入碗中调成汁 |
![]() | 5.将调好的汁倒入锅中,加少许清水放入鱼(因家中有宝宝所以加了豆腐) |
![]() | 6.入味后就可以出锅了 |
【秘制草鱼做法小贴士】
老公吃了婆婆做的这道菜回来总是说,今天请教了婆婆我也来尝尝 |
【主料】草鱼1条 |
【辅料】葱2段,姜3片,蒜3粒,花椒粉5g,醋10ml,油20ml,香菜2根 |
![]() | 1.将草鱼清洗干净 |
![]() | 2.锅中倒油,将草鱼抹上干淀粉放入油锅炸至两面发黄 |
![]() | 3.锅中留底油,将辅料放入锅中 |
![]() | 4.将醋与花椒粉放入碗中调成汁 |
![]() | 5.将调好的汁倒入锅中,加少许清水放入鱼(因家中有宝宝所以加了豆腐) |
![]() | 6.入味后就可以出锅了 |