牛蒡枸杞汤

之前凉拌过一回牛蒡,因为家里有老人,感觉牛蒡嚼着太费力,于是这次我用牛蒡做了一个汤,汤的味道还是很鲜美的,比凉拌更加受欢迎。

【食材与调料】
【主料】牛蒡200g
【辅料】油适量,盐适量,枸杞适量,白胡椒粉适量

【制作步骤】
牛蒡枸杞汤 1.首先准备牛蒡
牛蒡枸杞汤 2.把牛蒡洗净切丝
牛蒡枸杞汤 3.锅中放适量的油,加入葱末爆香
牛蒡枸杞汤 4.加入牛蒡丝翻炒几下
牛蒡枸杞汤 5.加入适量的水
牛蒡枸杞汤 6.把枸杞洗净
牛蒡枸杞汤 7.把洗净的枸杞加入水中
牛蒡枸杞汤 8.水开后加入适量的盐,可以多煮一会,时间长短可以根据自己的口感,出锅时加入少许白胡椒粉

【牛蒡枸杞汤做法小贴士】
做这个汤可以适当的多煮一会,让汤更加的鲜美

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陈静雯 陈静雯
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