| 每一次做一个新的东西都感觉很新鲜，喜欢这种感觉~~以前看着别人做的馒头，总觉得馒头也能做那么好看，趁着家里刚好剩了半个南瓜，就来试试。很多事不是想象中那么简单，第一次做花式馒头，从刚开始擀的多边形的面皮到后面渐入佳境，能擀出算圆的薄片来，看着最后蒸出的馒头，心情大好，真是花儿朵朵，快乐多多，哈。。。明天的早餐有着落了~~~ |
【食材与调料】
【主料】普通面粉250g，南瓜80g |
| 【辅料】白糖适量，酵母粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜放到锅里蒸熟。 |
 | 2.压成南瓜泥。 |
 | 3.面粉里加入南瓜泥，适量的酵母和白糖，倒入清水揉匀。 |
 | 4.揉成面团，盖上盖静置发酵。 |
 | 5.把发酵好的面团揉匀，切成差不多大小的剂子，擀成薄圆片，如图叠在一起。 |
 | 6.卷起来。 |
 | 7.在中间切断。待所有的面团都做好后，放入蒸锅，二次发酵，10分钟左右。 |
 | 8.锅里放入水，待凉水沸腾再蒸20分钟然后关火，静置三四分钟就可以出锅了。 |
【南瓜玫瑰花馒头做法小贴士】
| 小贴士馒头蒸好关火后静置三四分钟再打开盖子。 |
