| 南瓜季节，各式各样的南瓜都有卖的啦。买了一个黄金瓜，准备做糯米蒸南瓜。软软糯糯的米配上甜甜的南瓜，相互吸收彼此的味道，比单独蒸糯米饭要好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜1个，糯米150g |
| 【辅料】蜜红豆适量，黑加仑适量，蜜枣适量，红枣适量，玉米粒适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好原料，糯米提前半天用水泡上。 |
 | 2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大，怕米蒸不透，如果很小的南瓜，可以不用煮，泡开就行。 |
 | 3.煮好的米捞出来。 |
 | 4.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。 |
 | 5.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。 |
 | 6.南瓜切掉上部，挖去籽。 |
 | 7.把拌好的米放入。 |
 | 8.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上，放一边蒸熟。 |
 | 9.蒸好的糯米饭。 |
 | 10.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上，上桌吧。 |
【南瓜糯米饭做法小贴士】
| 蒸的时候，南瓜的盖放一边蒸，是怕盖上后影响米的成熟。 |
