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  汕头牛筋丸汤河粉

  吃过汕头的牛肉丸或者牛筋丸才知道真的与别的肉丸是与众不同，味道口感都非常令人难以忘怀。这牛筋丸是婆婆快递来的，也有好长时间没吃了，特别怀念这个味道，今天迫不及待的要用牛筋丸做一个汤河粉，夏天不想吃饭的话，要是吃这个你会越吃越想吃，哈哈。

  雅娟

  2024-03-19 06:45:01

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  牛筋丸油豆腐煮白菜

  白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜、油豆腐和牛筋丸三种食材合为一体那么一煮味道不错，有营养。。。

  郭维亮

  2024-02-13 15:15:01

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  牛筋丸丝瓜汤

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  v多多饭

  2024-02-03 21:30:02

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  潮汕牛肉火锅

  若有朋自远方来，我们安排宴客的菜式中，必有一餐为牛肉火锅。尝过牛肉火锅的朋友，均赞不绝口，若可以，离开的时候，往往会外带一些牛肉丸回去给家人尝味。 汕头的牛肉火锅，盛名远传，不少城市也有所谓潮汕牛肉火锅。但这牛肉火锅，却真的只有在潮汕才吃到那原汁原味的鲜香。这的牛肉都是现宰现卖，没有经过冷藏就直接送到餐桌，这就占了一个鲜字。另外我们的牛肉部位繁多，哪些是可以刷火锅的，哪些是可以拿来炒的，哪些是拿来炖的，哪些是只能打成肉丸的，泾渭分明。所以，买牛肉得认准摊档，熟悉了才可以叮嘱师傅预留一些顶级的牛肉。

  孙莎莎

  2023-06-24 00:15:01

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