| 整理库存的时候发现了这盒预拌粉，一个月就要过期了，记得是买一本烘焙书的时候送的，赶紧把它消灭掉！出来的效果出其的好，我平时怕热量高糖都放得很少，这个预拌粉糖量很足，甜到心底里去啦，还有泡打粉也一定很多，不然不会发得这么好看！ |
【食材与调料】
| 【主料】曲奇预拌粉200g，黄油40g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】柠檬碎屑适量 |
【制作步骤】
 | 1.预拌粉 |
 | 2.柠檬搓出皮屑 |
 | 3.200克预拌粉加一个蛋，再加柠檬屑 |
 | 4.用筷子搅拌成絮状后加40克熔化的黄油 |
 | 5.捏成团 |
 | 6.搓成小圆球后按扁 |
 | 7.175度15分钟后出炉 |
 | 8.背上有龟裂哦，很正的曲奇 |
【柠檬曲奇做法小贴士】
| 小球要大小均匀，不然会受热时间不统一 |
