为了让宝宝吃得更好,每天所有的心思都放在研究吃上面了,这一款也不例外,为了宝宝。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末500g |
【辅料】油适量,盐适量,香菇6朵,枸杞子适量,糯米适量,料酒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:干香菇,糯米,枸杞,猪肉馅。 |
![]() | 2.糯米侵泡5个小时捞出沥干备用, |
![]() | 3.香菇泡发,剁碎,放到猪肉馅里放盐,料酒,鸡精,搅拌均匀, |
![]() | 4.把拌好的肉馅搓成丸子,在糯米里滚上一圈,使丸子均匀的粘上糯米, |
![]() | 5.这是粘完糯米以后的样子, |
![]() | 6.然后丸子上装饰枸杞,上蒸锅大火蒸15到20分钟就好了, |
【糯米丸子做法小贴士】
小贴士如果自己时间充足,不怕麻烦,猪肉馅尽量自己剁,剁的比绞肉机绞的要好吃的多, |