| 糯米蒸糕，很糯，很香甜，我称之为“豆多多蒸糕”，之所以去这个名字是因为这款蒸糕添加了各种可爱的豆子，都是我的心水啊。制作简单，食用方便，很适合现代节奏，也满足我们的味觉。 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉250g，糯米粉200g |
| 【辅料】白糖适量，鸡蛋2个，绿豆适量，黑豆适量，红豆适量，葡萄干适量，花生仁适量，黄豆适量，桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前把各种豆子泡水浸一晚，蒸制时就容易熟透。 |
 | 2.打入两颗鸡蛋，打散。 |
 | 3.将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液。 |
 | 4.加入更多的粉，与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌，变成微稠的糊，铺上桂花点缀下。 |
 | 5.后续工作交给电饭锅吧，因为其中的糯米粉比较难熟，所以要多蒸一会，半个小时是必须的。 |
【糯米蒸糕做法小贴士】
| 小贴士个人感觉最好用荷叶什么的来托着面糊去蒸，既易熟、防粘，味道又好。 |
