牛奶馒头

馒头是老百姓餐桌上的主食,我用牛奶来活面,又添加白糖,味道更好了

【食材与调料】

【主料】面粉300克,牛奶400克
【辅料】酵母粉5克,白糖50克

【制作步骤】
牛奶馒头 1.材料:面粉,酵母粉,白糖,两袋牛奶
牛奶馒头 2.牛奶放水里煮到40度的温度
牛奶馒头 3.用热牛奶来活面,等待发酵
牛奶馒头 4.发酵后的面团加入白糖
牛奶馒头 5.把面分成小剂子
牛奶馒头 6.再多揉揉剂子
牛奶馒头 7.再搓圆,搓成馒头形
牛奶馒头 8.凉水上锅,水开了,蒸十五分钟

【牛奶馒头做法小贴士】
小贴士1牛奶加热到四十度的温度,来活面2白糖是等到面发酵起来后再放,按个人口味放

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