牛奶烧花菜

看到了白白的花菜,不知怎么就想起了用牛奶烧制,于是就用了。成品菜色泽亮白,花菜汲取了牛奶的营养和水分,被烧制的软烂清香,但口感中没有牛奶的味道,不错的创意菜。

【食材与调料】
【主料】牛奶240ml,花菜200g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
牛奶烧花菜 1.花菜1朵。
牛奶烧花菜 2.掰成小块。
牛奶烧花菜 3.牛奶1袋。
牛奶烧花菜 4.锅中码入花菜。
牛奶烧花菜 5.倒入牛奶。
牛奶烧花菜 6.盖锅盖,中火烧5分钟。
牛奶烧花菜 7.花菜变软,收干牛奶,加盐调味即可。

【牛奶烧花菜做法小贴士】
小贴士火候不能太大,否则牛奶容易溢出。

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