牛肉柿子汤

牛肉柿子汤是家常菜,营养丰富做法简单,非常适合冬季保养,滋阴补肾,大家要常喝

【食材与调料】

【主料】牛肉250g,柿子2个
【辅料】葱0.5根,姜3片,蒜4颗

【制作步骤】
牛肉柿子汤 1.准备食材
牛肉柿子汤 2.将牛肉切块,入水焯
牛肉柿子汤 3.柿子切块备用
牛肉柿子汤 4.锅中放油,翻炒柿子,尽量多出汁
牛肉柿子汤 5.炒好的柿子里添水,放入事先准备的葱姜蒜
牛肉柿子汤 6.肉熟透后加入盐,味精调味再加上一点香菜段即可

【牛肉柿子汤做法小贴士】
小贴士炒柿子时少放油,多炒一会,以便于柿子汁浓味美

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