牛肉杂蔬汤

牛肉是我一直偏爱的食物,蛮营养的一道家常菜。

【食材与调料】
牛肉 适量
西红柿 2-3个
胡萝卜1-2根
洋葱 1个
卷心菜 适量
芹菜 适量
西兰花 适量
土豆 3-4个

【制作步骤】
牛肉杂蔬汤 1.牛肉切成丁丁,过一次水。沥干准备等下用。
牛肉杂蔬汤 2.西红柿和胡萝卜都去皮切一块块的。
牛肉杂蔬汤 3.芹菜,卷心菜,西蓝花切块。
牛肉杂蔬汤 4.牛肉放入水中,煮大滚。
牛肉杂蔬汤 5.再放土豆,胡萝卜一同煮,微烂。
牛肉杂蔬汤 6.再放入其它蔬菜,盖上盖子。小火焖至自己喜欢的程度。
牛肉杂蔬汤 7.起锅后放黄油,白胡椒粉,盐,西红柿酱就OK了。

【牛肉杂蔬汤做法小贴士】

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