| 今天试着做的，还不错，挺好吃的，用牛奶和面，光滑细腻，简单省时间。这道奶香火腿软饼非常不错哦，大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦粉200g，鸡蛋1个，洋葱1个，牛奶240ml |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好。 |
 | 2.洋葱去皮洗净，切碎，火腿肠切碎。 |
 | 3.鸡蛋打散后加入面粉，搅拌均匀。 |
 | 4.将牛奶倒进面盆，搅拌均匀成糊状。 |
 | 5.把洋葱碎，火腿肠碎，盐放进盆。 |
 | 6.搅拌均匀。 |
 | 7.电饼铛预热。 |
 | 8.预热好后刷油，放面糊，摊平。 |
 | 9.几分钟后饼边有点回缩，翻个面，待金黄，即可。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【奶香火腿软饼做法小贴士】
| 面糊不要太稠，否则不好摊平。 |
