| 这是我自创的意面，第一次做男友说一点不像其他面那样腻腻的，吃起来很清新，但是口感又很浓郁，培根也有炙烤的香气 |
【食材与调料】
【主料】意面1个 |
| 【辅料】柠檬半个，牛奶10ml，盐2g，糖1勺，胡椒1勺，培根肉1片 |
【制作步骤】
 | 1.首先我们准备一小把意面和一片培根，我选择的是肉质比较紧实的美式培根 |
 | 2.培根备用 |
 | 3.番茄一个就够啦，柠檬半个 |
 | 4.凉水半碗，等会煮好的面需要用 |
 | 5.番茄切成大块放入搅拌机里搅碎，准备做番茄酱 |
 | 6.这样就可以了 |
 | 7.这时候烧开水放入意面，煮10分钟左右 |
 | 8.同时我们把柠檬切好摆盘 |
 | 9.搅拌好的番茄酱放入碗中 |
 | 10.适量的盐 |
 | 11.根据口味放糖 |
 | 12.这时候把煮好的面放入凉水备用 |
 | 13.平底锅无油无水放入培根片俩面翻烤至焦黄切碎备用 |
 | 14.锅里放入少量油冷油下番茄酱，中火熬至浓稠 |
 | 15.放入煮好的意面炒至酱汁完全吸收撒入胡椒 |
 | 16.装盘 |
 | 17.倒入1勺子左右牛奶撒入切好的培根 |
 | 18.再次放少许胡椒 |
 | 19.端入餐桌，灯光照入意面，美式柠香茄汁意面就做好啦，配上白葡萄酒，在家吃出大餐的感觉 |
【柠香茄汁意面做法小贴士】
| 小贴士其实小技巧就是加了柠檬和牛奶，牛奶选择低脂，可以说是瘦身食品，大家也可以学一下我快速熬制番茄酱的做法 |
