| 皮蛋是一种家常菜，容易消化，胆固醇比较少。但皮蛋的铅含量比较高，不宜多吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】皮蛋3个 |
| 【辅料】蒜适量，生抽适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.皮蛋3个 |
 | 2.把壳剥去 |
 | 3.切成4份 |
 | 4.切好放入盘中 |
 | 5.摆成花型 |
 | 6.到入蒜，生抽，醋，既可 |
【皮蛋做法小贴士】
| 醋放少许 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【皮蛋做法小贴士】
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【制作步骤】
【皮蛋做法小贴士】
