| 突然间冒出来的念头，颠覆了以往关于豆浆的种种印象。然后发现，时下豆浆机所拓展的功能中，干豆，湿豆，五谷，米糊，果汁冷饮，绿豆沙，并没有果蔬豆浆这一项。水果好像从来都是生吃或榨汁，也有用于煮糖水，从来没见过没听说，进入豆浆的。而今，这个突然而至的想法，就来开启豆浆的新吃法。天气渐冷，气温急转直下，生冷的水果，显得愈发冰凉。苹果，据说是最不怕熟吃的水果。生吃缓解便秘，熟吃好像可以改善腹泻？这苹果，不知道什么品种。看着好看，吃着一把，水分不太多，也不够香甜，于是变成滞销品。索性跟黄豆打成一锅浆，好歹吃点果胶膳食纤维，而那些怕热的维生素，也不指着这苹果来供应。苹果豆浆，其实并没有多大的苹果味，豆子的味道压倒一切。苹果所带来的，只是一点点甜味而已。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆70g，苹果1个 |
| 【辅料】水1200ml |
【制作步骤】
 | 1.用料 |
 | 2.黄豆洗净沥水 |
 | 3.加水浸泡一夜至涨发 |
 | 4.倒入豆浆机 |
 | 5.苹果洗净，去蒂把果核 |
 | 6.切碎丁，倒入豆浆机 |
 | 7.加入清水 |
 | 8.装机头 |
 | 9.启动全营养功能 |
 | 10.打浆结束 |
 | 11.倒出饮用 |
【苹果豆浆做法小贴士】
| 小贴士苹果使用中等大小即可。 打浆功能可以根据自家豆浆机实际情况酌情调整 打好的豆浆连渣饮用，营养更全面 |
