今天第一次做苹果饼,做做这种新吃法。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个,面粉250g,玉米粉100g |
【辅料】盐适量,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.把苹果削去皮。 | |
2.切成细丝,去掉苹果核。 | |
3.放入点水,加入鸡蛋和盐。 | |
4.加入面粉搅拌。 | |
5.再加入玉米粉搅拌均匀。 | |
6.平底锅入油烧热,加入苹果糊。 | |
7.把两面煎成金黄色就可以了。 |
【苹果糊饼做法小贴士】
苹果也可以用刨子刨成丝,切完就要放水中防止氧化变色。 |
今天第一次做苹果饼,做做这种新吃法。 |
【主料】苹果1个,面粉250g,玉米粉100g |
【辅料】盐适量,鸡蛋2个 |
1.把苹果削去皮。 | |
2.切成细丝,去掉苹果核。 | |
3.放入点水,加入鸡蛋和盐。 | |
4.加入面粉搅拌。 | |
5.再加入玉米粉搅拌均匀。 | |
6.平底锅入油烧热,加入苹果糊。 | |
7.把两面煎成金黄色就可以了。 |
苹果也可以用刨子刨成丝,切完就要放水中防止氧化变色。 |