排骨蔬菜乱炖

又想起上次做的乱炖了,超级好吃,又备了排骨豆角土豆胡萝卜香菇南瓜回来大吃一顿。

【食材与调料】

【主料】排骨700g,土豆1个,玉米2个,胡萝卜1根
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,花椒适量,香菇5朵,南瓜适量,豆角适量,大料适量

【制作步骤】
排骨蔬菜乱炖 1.排骨焯水
排骨蔬菜乱炖 2.捞出
排骨蔬菜乱炖 3.豆角洗净掰断
排骨蔬菜乱炖 4.锅里放油,葱蒜姜片爆香
排骨蔬菜乱炖 5.倒入排骨
排骨蔬菜乱炖 6.加入适量食盐和酱油翻炒
排骨蔬菜乱炖 7.翻炒好了
排骨蔬菜乱炖 8.豆角玉米压低倒入排骨
排骨蔬菜乱炖 9.放入香菇胡萝卜土豆南瓜等,加入适量花椒大料和水开始炖
排骨蔬菜乱炖 10.炖好的
排骨蔬菜乱炖 11.盛盘

【排骨蔬菜乱炖做法小贴士】
小贴士食材丰富营养丰富

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李琳 李琳
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