| 中老年小孩适宜 |
【食材与调料】
【主料】排骨斤 |
| 【辅料】胡萝卜根 |
【制作步骤】
| 1.排骨切块泡十分钟去血水 | 2.锅内放油炒糖色，白糖30克 | 3.糖色炒好接着放排骨500克水1000克姜一小块，老抽，盐，味精，鸡精烧到五成熟放胡萝卜继续烧致排骨咬得动起锅撒葱花ok |
【排骨烧胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士排骨切块用水泡十分钟去血水，胡萝卜切滚刀，锅内放少许油放30克白糖炒到有糖色加入排骨翻炒后加1000克水小火慢煮放一小块姜提味，排骨煮十分钟后接着放胡萝卜盐，味精，鸡精，老抽少许，喜欢吃甜的加糖接着小伙煮致排骨咬得动起锅撒上葱花美味就出来了，这次太匆忙没有步骤图片喜欢的可以看着说明试试，特别是有小孩的辣妈给孩子做一份美味佳肴的菜 |
