排骨烧玉米

这道菜营养丰富,排骨富有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。玉米功效也很多:抗衰老,防止便秘,健脾益胃等。

【食材与调料】

【主料】玉米450g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,大蒜适量

【制作步骤】
排骨烧玉米 1.大蒜切好备用
排骨烧玉米 2.辣椒切好备用
排骨烧玉米 3.玉米切小块,排骨去血水
排骨烧玉米 4.锅里放油预热
排骨烧玉米 5.放排骨先翻炒2.3分钟
排骨烧玉米 6.接下来放酱油,放大蒜,辣椒爆香,加盐,加水开始煮
排骨烧玉米 7.待水快收汁的时候就可以了

【排骨烧玉米做法小贴士】
小贴士排骨去下血水,煮的时候可以放几个冰糖

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