自己做的披萨可以多种口味,1/5泡菜味,1/5芥末三文鱼,1/5烤肠味,1/5海鲜,1/5水果味 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉30,高筋面粉120,酵母3,黄油10 |
【辅料】泡菜1,烤肠1,玉米1,青椒1,洋葱1,海虾仁7,金枪鱼1,三文鱼1,黄桃1,香蕉1,苹果1,小番茄3,番茄酱1,奶酪末,披萨草,香菇1 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有材料大集中 |
![]() | 2.蔬菜焯水,因为不去水等下烤的时候会有出水影响口感 |
![]() | 3.面团发酵2小时后放到盘里,用叉子戳出小洞,防止烤炙过程中膨胀 |
![]() | 4.抹上番茄酱,或者意大利面酱,洒上披萨草,均匀地,放上奶酪,上下180度烤5分钟 |
![]() | 5.依次放入玉米,青椒,洋葱,虾,,,等材料,5个位置 |
![]() | 6.上下180度烤15-20分钟,取出再放入少许番茄酱和奶酪, |
![]() | 7.放上芥末,倒上饮料! |
![]() | 8.可以吧! |
【披萨做法小贴士】
小贴士奶酪多好吃,没有披萨酱,番茄酱也好吃的 |