葡萄酒五花肉

老公葡萄酒没喝完,丢浪费,用来煮菜

【食材与调料】

【主料】五花肉500克,葡萄酒100克
【辅料】白糖10克,盐巴1克,酱油适量,水适量,香叶3片,八角1个,油适量,葱适量,蒜头3掰

【制作步骤】
葡萄酒五花肉 1.五花肉热水浸泡
葡萄酒五花肉 2.热油里加八角香叶蒜泥
葡萄酒五花肉 3.加入白糖
葡萄酒五花肉 4.加五花肉炒糖色
葡萄酒五花肉 5.加入红酒
葡萄酒五花肉 6.酱油盐巴小火慢炖
葡萄酒五花肉 7.加入适量水
葡萄酒五花肉 8.水快干加入鸡精
葡萄酒五花肉 9.加入葱花

【葡萄酒五花肉做法小贴士】
小贴士香叶不能煮太久不然会苦

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