【食材与调料】
【主料】上海青382克，素鸡313克，榨菜80克 |
| 【辅料】稻米油、食盐适量，香槽卤少许 |
【制作步骤】
 | 1.备料。青菜洗净控水，素鸡切一元硬币般厚的片。 |
 | 2.热锅凉油，倒入榨菜炒散。 |
 | 3.下入素鸡一起煸炒约一分钟。 |
 | 4.下入青菜一起煸炒约两分钟，加入适量盐继续煸炒一会儿后加入少许香槽卤和开水，盖盖焖两三分钟关火。 |
 | 5.可以出锅开饭啦！ |
【青菜炒素鸡做法小贴士】
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【制作步骤】
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