| 有了烤箱就总是想做点什么，难的不敢做，来学的简单的。千层蛋糕，儿子早就想吃了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉60g，鸡蛋2个，细砂糖30g，蜂蜜30g |
| 【辅料】植物油15g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.打发蛋黄加蜂蜜的混合物 |
 | 3.蛋白分三次加入细砂糖，打发到能拉出弯钩状态 |
 | 4.盛一半打好的蛋清到蛋黄里翻拌均匀 |
 | 5.再倒回蛋清碗里翻拌均匀后倒入过筛好的面粉 |
 | 6.将面粉与蛋糊完全混合 |
 | 7.倒入蛋糕模抹平，放入预热好的烤箱烤10分钟 |
 | 8.烤好后的蛋糕冷却后切成小块，在一块上面抹上蜂蜜，放上另一半蛋糕即可 |
【千层蛋糕做法小贴士】
| 小贴士学习中 |
