清炒瘦肉

猪肉有很多做法,我喜欢清炒的,简单,不需要太长时间,而且味道还不错,喜欢的亲可以试试

【食材与调料】
【主料】猪瘦肉250g
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,生粉少许,生抽少许

【制作步骤】
清炒瘦肉 1.猪瘦肉切好
清炒瘦肉 2.加适量的盐
清炒瘦肉 3.料酒
清炒瘦肉 4.生抽
清炒瘦肉 5.生粉
清炒瘦肉 6.搅拌均匀,腌至15分钟
清炒瘦肉 7.锅里放适量的油
清炒瘦肉 8.将腌过的猪瘦肉放下去炒5分钟,熟了即可
清炒瘦肉 9.出锅啦

【清炒瘦肉做法小贴士】
生粉不需要太多,不然炒时会烧锅底

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宋姗姗 宋姗姗
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