| 现在正是西葫芦上市的季节，这个时候的西葫芦很甘甜，而且西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，所以适合所有人群食用。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个 |
| 【辅料】油2大勺，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净后去皮切条 |
 | 2.锅里油烧热后，加入蒜末炒香 |
 | 3.接着倒入西葫芦里面 |
 | 4.翻炒一会加入小半碗水里面 |
 | 5.煮到西葫芦变软了之后加入调料，盐和鸡精 |
 | 6.最后撒点红椒里面翻炒均匀就可以出锅了 |
【清炒西葫芦做法小贴士】
| 小贴士西葫芦不宜炒太久，以免营养流失。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒西葫芦做法小贴士】
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