| 进入春季，很多人都有上火、肝火旺等症状，导致脾胃消化和吸收功能下降，因此，春季应多吃些清淡口味的食物，喝养生粥就是个不错的选择，既容易消化，能够增强脾胃之气，又有杀菌防病的功效，有益健康。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米浸泡20分钟 |
 | 2.虾仁洗净去虾线，芹菜洗净切末。 |
 | 3.砂锅中放入大米，加适量清水，大火煮开。 |
 | 4.之后转小火，慢慢熬制成粥。 |
 | 5.放入芹菜。 |
 | 6.放入虾仁，再煮5-10分钟至芹菜、虾仁熟透即可。 |
【芹菜虾仁粥做法小贴士】
| 小贴士厨房小语：不用调味是一种很清香的粥，也可调入盐、鸡精做成咸味粥。 |
