| 今天就将两样食材结合再一起，做道“青豆番茄炒包菜”， 包菜呢，我强烈建议用手撕， 这样才会更入味。虽然这菜非常普通，但口感清爽，夏天吃特别合适，酸酸的、甜甜的。为了色泽上更漂亮， 我最后随手加了把青豆进去。 家常菜就是随意搭配，不需要刻意的去追求啥正不正宗， 只要是适合自己或家人的口味才是最好的。别看这道不起眼的小菜，即可美肤又能去燥，爱美的美眉不妨试试。偷偷的告诉你，我一个人几乎就消灭了一盘。。 |
【食材与调料】
【主料】手撕包菜叶1小蝶 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜2瓣，糖1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原材料； |
 | 2.热锅凉油， 放入蒜泥进去翻炒； |
 | 3.爆香后加入番茄块进去翻炒； |
 | 4.将番茄的汁微微煸炒出来后放入手撕包菜进去翻炒； |
 | 5.炒的时候加入1勺糖； |
 | 6.继续翻炒几下后加入1小蝶青豆进去翻炒； |
 | 7.加入适量的盐调味翻炒均匀, 盛入盘中。 |
 | 8.端上桌了。 |
【青豆番茄炒包菜做法小贴士】
| 小贴士1. 包菜手撕才更易入味； 2. 番茄要用油煸才有利于番茄红素的吸收； 3. 加入点青豆主要是为了配色。 |
