【食材与调料】
【主料】明虾450g |
| 【辅料】洋葱适量，姜丝适量，蒜蓉适量，盐适量，酱油适量，生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.明虾处理好去头挑虾线 |
 | 2.准备好配料 |
 | 3.锅内放油入配料爆香，加入明虾，加点盐 |
 | 4.煎出虾油，两面金黄 |
 | 5.加入洋葱，适量酱油，加点清水 |
 | 6.煮至收汁即可。 |
【油焖明虾做法小贴士】
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