青瓜炒火腿

很平常的家常小菜,火腿碰上青瓜,变出了这么一道美食,味道家常可口

【食材与调料】
【主料】青瓜300g,火腿100g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒2个,姜葱蒜适量,五香粉适量

【制作步骤】
青瓜炒火腿 1.准备好所有食材,青瓜洗净去蒂
青瓜炒火腿 2.青瓜切斜片备好
青瓜炒火腿 3.火腿肠切斜片备好
青瓜炒火腿 4.姜切丝,蒜,辣椒切末备好
青瓜炒火腿 5.热锅烧油,爆香姜蒜
青瓜炒火腿 6.放入火腿肠小炒
青瓜炒火腿 7.倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精 ,五香粉

【青瓜炒火腿做法小贴士】
青瓜切斜片更入味好看

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陈少冰 陈少冰
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