青椒炒肉片

青椒也叫菜椒,口感清甜,肉质厚,可以搭配鸡蛋或是猪肉牛肉来炒,非常下饭。

【食材与调料】

【主料】青椒1段
【辅料】盐适量,鸡精适量,生抽适量,蚝油适量,花椒粉适量,葱适量,蒜适量,油适量

【制作步骤】
青椒炒肉片 1.青椒洗净用手掰成小块?
青椒炒肉片 2.胡萝卜切片。
青椒炒肉片 3.油烧热,下入肉片炒变色,下入葱蒜爆香。
青椒炒肉片 4.加入生抽,蚝油。
青椒炒肉片 5.下入青椒翻炒。
青椒炒肉片 6.加入花椒面,盐,鸡精翻炒均匀即可。

【青椒炒肉片做法小贴士】
小贴士没有特殊的技巧,按照自己喜好制作就可以。

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