| 清爽口味，色香味齐全 |
【食材与调料】
【主料】大土豆1个，青椒3个，葱末10g，姜末10g，酱油5ml，香油2滴 |
| 【辅料】食用油15ml，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，青椒切块，土豆切片过冷水冲去土豆中淀粉备用，葱姜切末，酱油，盐，香油备齐 |
 | 2.锅中放少许油，油热下入土豆片煸炒段生 |
 | 3.用少许底油煸香葱姜末 |
 | 4.在下入青椒块 |
 | 5.在下入土豆片 |
 | 6.加少许酱油和盐，点2滴香油翻炒均匀即可出锅 |
【青椒炒土豆片做法小贴士】
| 小贴士提前用少许油煸炒土豆片段生捞出备用 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒土豆片做法小贴士】
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