青椒炒油渣,青椒炒油渣的做法 - 阳康菜谱网青椒炒油渣做法大全

妈妈很喜欢像油渣这种高油高脂的食物，但是不能让她常吃，对老人家身体不好，偶尔尝尝还是可以的，今天就特地做了一点给她吃。

【食材与调料】

【主料】油渣300g，青椒200g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，味精适量

【制作步骤】

	1.这是菜场买来的现成油渣
	2.锅内倒少许油，将油渣倒入锅中
	3.炒至油渣变软，放入青椒
	4.继续翻炒至青椒断生，放入盐
	5.放入生抽
	6.放入味精
	7.炒匀即可出锅

【青椒炒油渣做法小贴士】

买来的油渣里面还是可以熬出猪油，所以开始的时候只需加少许油即可

本文来自热心网友【lou_lan】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

油渣烧白菜

油渣是我们泰兴黄桥的特产，肉渣全部以猪五花肉为原料，仅加入正常家用佐料（葱，姜，黄酒，盐，味精，五香粉），无任何防腐剂、添加剂。通常是采用科学方法，高温灭菌等，结合传统脱脂工艺的制作方法精致加工而成。渣香脆可口、有嚼劲，食用方便、有真空包装的保质期长、营养丰富、脂肪量较低等特点，是出差、旅游、休闲时的理想食品。也是怕肥的女士优选佳品。油渣烧白菜是我们这的最普通也是最爱吃的特色菜，做法简单，易学，在这的饭店几乎都有这样的一道菜。