| 凉粉是夏季许多家庭喜爱的食品，但是凉粉的主要成分就是淀粉类，所以在选用凉粉、凉皮等做为副食的时候，要适当减少主食的摄入量，尤其是糖尿病病人。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉粉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，芝麻适量，蒜适量，味精适量，花椒适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.锅中起油 |
 | 3.倒入青椒碎，芝麻 |
 | 4.制好的青椒油 |
 | 5.准备自制凉粉 |
 | 6.切条装盘 |
 | 7.加入花椒、盐、味精 |
 | 8.加葱 |
 | 9.淋入青椒油完成 |
【青椒凉粉做法小贴士】
| 不喜欢吃红油的，自已做的青椒味好吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒凉粉做法小贴士】
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