【青椒肉丝炒面】是我儿子的午餐,本想我也弄点来吃吃,可结果他一个人全包了。 |
【食材与调料】
【主料】青椒75g,猪肉丝90g,面条200g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:肉丝、青椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉) |
![]() | 2.烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。 |
![]() | 3.随后,加适量的料酒。 |
![]() | 4.加适量的生抽。 |
![]() | 5.翻炒一下。 |
![]() | 6.接着,合入切好的青椒翻炒一下。 |
![]() | 7.然后,合入过凉好的面条翻炒翻炒。 |
![]() | 8.最后,加适量的盐。 |
![]() | 9.加适量的味精。 |
![]() | 10.调味炒匀,即可。 |
【青椒肉丝炒面做法小贴士】
小贴士家常吃食,随意做。 |