青椒肉丝,青椒肉丝的做法 - 阳康菜谱网青椒肉丝做法大全

下饭

【食材与调料】

【主料】猪肉1-2瓣

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.猪肉切丝,辣子切丝,蒜拍碎
	3.大火翻炒肉丝
	4.加入酱油和盐
	5.放入蒜末和青椒翻炒,等辣子软了加入盐鸡精盛出
	6.delicious?

【青椒肉丝做法小贴士】

小贴士下饭

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肉片芸豆

芸豆我们这叫四季豆，因为四季都有。不同的地方叫法不一样的。我们把比四季豆长的细的长得和四季豆一样的叫芸豆。现在的芸豆不是大量上市的季节，价格很贵12元一公斤，而且味道也不好吃，颜色也不碧绿，怎么做也没有夏天的好吃。芸豆味甘、性平；具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。