| 年前网购了一些烘培用品这下子趁着过年都用起来啦做了很多的美食喔而且带给亲人们一一品尝了一番喔大家都觉得不错呢而且看到大家的脸上那满意的笑容心里很是美滋滋的呢这款小球是加入的最爱喔口感和味道都深受好评呢所以特意奉献出来希望亲们也会喜欢呢 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉60g |
| 【辅料】玉米油适量，红糖30g，绵白糖20g，全蛋液适量，可可粉10g，巧克力豆适量，泡打粉2g，小苏打1g |
【制作步骤】
 | 1.适量的巧克力豆 |
 | 2.鸡蛋一个 打散 |
 | 3.玉米油中混合白糖 |
 | 4.搅打均匀 |
 | 5.混合全蛋液 |
 | 6.搅打均匀 |
 | 7.红糖适量 |
 | 8.用热水溶解 |
 | 9.将红糖溶液混合蛋糊中 |
 | 10.搅打均匀 |
 | 11.筛入面粉和可可粉 |
 | 12.再加入巧克力豆 |
 | 13.翻拌均匀 |
 | 14.整理成小球 码入烤盘 |
 | 15.上下火 200度 20分钟 |
【巧克力豆豆球做法小贴士】
| 烤箱的温度酌情掌握喔 面团很湿润很粘 最好借助工具进行整形 |
