| 吃好晚饭喜欢吃点零食,这阵子比较喜欢吃爆米花,这次熬糖浆的时候加了两块巧克力在里面,瞬间变成巧克力口味的爆米花,味道相当不错哦,自已做的没有一点添加挤,加了点黄油在里面,满屋的香味非常诱人哦. |
【食材与调料】
| 【主料】小玉米2把 |
| 【辅料】黄油5g，巧克力2小块，冰糖10g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备小玉米 |
 | 2.洗净后在锅里烧干水份 |
 | 3.加入黄油块 |
 | 4.炒至黄油融化 |
 | 5.加盖开小火，已经开花了 |
 | 6.全部爆好后盛起 |
 | 7.锅内放少量水和10克冰糖 |
 | 8.小火熬糖浆 |
 | 9.浆变成浓稠时放入一小块黄油和两块巧克力 |
 | 10.融化后的巧克力糖浆 |
 | 11.迅速倒入已经爆好的爆米花 |
 | 12.已经全部裹上糖浆了，装盘可以吃了 |
【巧克力味爆米花做法小贴士】
| 爆的时候注意要不停的晃动锅子,要不然容易糊掉哦. |
