| 平常喜欢吃土司多点，做的也较其它造型的面包多，土司切片单吃或者做成三明治都是不错的早餐！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉100克，全麦面粉150克，酵母3克，细砂糖50克，盐2克，鸡蛋1个，黄油20克，牛奶130克 |
| 【辅料】黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.把材料除黄油外，先放液体类的材料再放入面粉全麦粉麦片，最后挖个小洞埋入酵母，启动和面程序。 |
 | 2.和面结束后加入黄油再按一个和面程序。 |
 | 3.检视面团能拉出薄膜，让面团在面包桶里发酵。 |
 | 4.发至两倍大。 |
 | 5.取出面团排气，分成4等分，滚圆松弛15分钟。 |
 | 6.取一面团擀成长方形，两边往内对折，由外向内卷起，再重复一次。 |
 | 7.由外向内卷起。 |
 | 8.依次做好其它三个，排入土司模里。 |
 | 9.烤箱放入一杯温水，把土司模放入烤箱二次发酵一小时。 |
 | 10.烤箱预热。发至八九分满，刷蛋液，下层，150度，上下火烤30分钟。 |
 | 11.取出脱模后放凉。 |
 | 12.切片，奶茶☕，葡萄，水煮鸡蛋，早餐开吃！ |
【全麦黑芝麻土司做法小贴士】
| 小贴士上色后盖上锡纸 |
