葡萄干中铁和钙的含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。最近减肥减不动了，不知道是不是最近一直感冒的原因。这个面包算是我比较喜欢的一种面包，没有华丽丽的外表，但是粗粮含麸皮的，麸皮面包也叫全麦面包，俗称黑面包，是精面粉中混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮的面包。...

全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。因此，全麦粉具有更高保健营养功能，全麦粉应该是使用小麦全部组织研磨加工的面粉。包含小麦籽粒全部的营养物质。全麦粉的外观发暗，加工出的馒头、水饺等颜色为暗黄色，口感和味道香甜具有浓浓的麦香味。是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。...

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】加入全麦还有切碎的蔓越莓，煮过的贝果，韧韧的，好好吃！...

喜欢全麦粉的麦香，蒸馒头或烤面包都是不容忽视的美味营养早餐，完全用面包机拷出来的面包一样的好吃，不过我不喜欢一键式，分步骤做，一片一片的撕着吃，口感好，更萱软香甜，更有味道。全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等，具有更高的保健营养功能，有抗忧郁的作用。...

买了一斤多肉馅，吃一次饺子还剩了很多，于是发面蒸包子，全麦面兑上玉米面会怎样的口感呢！经过一试才发现真的很好，几乎是1:1的比例，两种面都很沙，揉在一起很粗的感觉，吃起来却没有明显的差别，口感还是挺筋道的，而且因为全麦的颜色倒是掩盖了玉米面的色彩，还真是味道鲜美，营养丰富。全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品特别适合老年人，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。...

有的时候，奶香味的吃多了，会比较怀念粗粮那粗粗的口感，真的是越嚼越香，消化饼干就是这么一类饼干，以前经常买来吃，现在自己会做了，为着这美味也得动起来，全麦的香味和红糖搭配着味道非常经典，越吃越难忘，闲瑕时做些给自己，是健康又美味的点心呢。...

看电视的时候最喜欢吃嘎嘣脆的零食了，咬起来咯吱咯吱响，感觉很是爽。今晚就有舌尖第二集了，所以赶紧做个嘎嘣脆的饼干来吃吃。这个饼干热量很低，但是营养价值还是不错的，看看原料就知道了：全麦面粉，西兰花，牛奶；加入了黑胡椒和辣椒粉，吃起来咸香辣脆，巴适的很～～...

试用各种枣做馒头发现灰枣无一点酸味...

这款面包我没放糖，因为大量蔓越莓在里面已经够甜了。加了全麦粉和健康的橄榄油，让面包营养更全面。晚上做好，第二天作为早餐，早上就可以省时省力了！哈哈...

【可可麻薯软欧】低调的外表，华丽的内涵，还原面包的本来味道，如果你吃惯了外面的香精面包，那么自己动手试一试吧，总得知道麦香的味道是多么朴素无华啊！很久不做面包，今日终于拔草！...

偶尔吃一些粗粮是有助于健康的，这款面包是全麦面包补充身体的粗纤维...

前段时间，看到电视上有专家推荐一种很方便实用的补肾食疗佳品---九蒸九晒黑芝麻。我们都知道，黑芝麻有健脑益智、抗衰老、延年益寿的作用。黑芝麻含的维生E占居植物性食品之首，而维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老。而中医认为养生是从养肾开始的，肾主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，养肾的佳品莫过于黑芝麻。 那为什么要一遍又一遍的蒸和晒呢？这是因为黑芝麻经过九蒸九晒能扬长避短，充分发挥药效。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西；经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养...

买了全麦面粉,想着做面粉更健康些!上网看了很多方子,结合自己现在的材料,最终成就了这个方子,还不错,因为全麦粉和高粉是对半的,所以口感也不会说太粗,不好入口,加入火腿淡淡的香味,很增香啊!玉米不但健康,也增加了解不同的口感,总体来说还是不错的!200度烤约15-20分钟,180度约烤30分钟左右~!自己掌握自家烤箱脾气啊,有些误差很大的~...

全麦面包是一种低热量、低脂肪的面包种类，它的特点在于是全部用的小麦做的，比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。而全麦面包中含有丰富的纤维素，可以保持长时间的饱腹感。另外，全麦面包在胃部吸收了水分后，其体积就会增大，增加饱腹感，有利于减肥。 要知道，在外面买的很多全麦面包都是为了口感而添加了精制面粉的，并不能做到真正的全麦， 如果自己做， 这从使用原料一环就要放心多了。马上动起手里， 为自己的早餐制作一款健康瘦身的面包——全麦蔓越莓...

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的 作用。麦粉包含小麦籽粒全部的营养物质。 由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、维生素、矿物质、必需氨基酸等。全麦粉保留了谷物中的蛋白质、碳水化合物、钙、维生素等各种营养成分,而且人体很容易吸收。...

为了吃上真正的全麦食品，自己去加工了全麦粉，因为全麦粉制品口感有点粗糙，就加了点葡萄干，陈皮粉，吃起来有点酸甜，闻着一股清香的橙味，感觉不错。...

一款有营养的重油蛋糕。用的全麦面粉做的蛋糕糊，再在一半的蛋糕糊中加入了巧克力酱和可可粉，烤出来切成片，吃的时候再来上一杯牛奶、咖啡或者是奶茶，吃到嘴里一口浓浓的可可味道，再来上一本杂志，一个美妙的下午茶时间。...

全麦面粉里含有小麦的麸皮，有丰富的维生素B1、B2、B3、B6，还有钙、铁、锌等微量元素，面粉尽管不白，但营养价值很高。这几天因感冒口味不好，不想吃油腻的东西，买了酸菜切碎，和葱花姜末一起炒成馅，做素食的全麦酸菜馅饼，就着熬好的麦片粥，再拌个新鲜黄瓜，成就了一次营养又素净的晚餐。...

《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”，是指2月生长的韭菜最适合人体健康。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。...

法棍外皮比较硬,香香的很有嚼头.面团不粘手,糖和油的含量很低.属于面包中的低热量....