亲亲肠炒花菜,亲亲肠炒花菜的做法 - 阳康菜谱网亲亲肠炒花菜做法大全

亲亲肠，其实就是香肠的一种，也就是迷你小香肠，彤彤看到亲亲肠闹着要买，所以买了她最爱吃的花菜跟亲亲肠一起炒，颜色还不错喔。

【食材与调料】

【主料】花菜200g，亲亲肠150g

【辅料】油适量，盐适量，鸡汁适量

【制作步骤】

	1.准备好食材
	2.花菜切小朵用盐水泡5分钟后洗净沥干水分
	3.亲亲肠切小块
	4.锅热适量油
	5.切好的亲亲肠下锅翻炒
	6.放入花菜翻炒，加入适量水焖至花菜熟透
	7.调入适量鸡汁、盐调味即可

【亲亲肠炒花菜做法小贴士】

花菜切小一点比较容易熟透。

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清炒双花

花菜又叫花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西兰花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。