情人节到了,为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡满满的爱,给TA惊喜。用材简单,只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人节最好的礼物。 |
【食材与调料】
【主料】浓咖啡4个 |
【辅料】饮用水200ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖; |
![]() | 2.巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。 |
![]() | 3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型; |
![]() | 4.牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。 |
![]() | 5.煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡; |
![]() | 6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中; |
![]() | 7.奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。 |
【情人节咖啡#本味家乡做法小贴士】
小贴士1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些; 2.牛奶温度不要超过80度; 3.棉花糖可以根据自己口味调整; 4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。 |